Escondidinho de atum

1 lata de atum light
9 colheres de sopa de preparado para purê de batata
Condimento pronto para vinagrete ( é daqueles que vem um monte de temperinhos desidratados)
Pimenta do reino
Condimento de cebola, salsa e alho desidratado
1 colher de sobremesa rasa de margarina

Escorra o atum e separe ele bem com um garfo. Depois coloque um pouco de pimenta do reino e o condimento de vinagrete. Misture bem e deixe reservado.

Depois coloque em uma panela aprox 200 ml de água com um pouco de sal, uma colher de sobremesa do condimento de alho, salsa e cebola e a margarina. Deixe em fogo baixo até levantar fervura. Quando levantar, coloque 1/4 de copo de água fria ,deslique o fogo, misture e adicione o pó para purê de batata. Misture bem. (Fiz esse purê sem leite, pois meu caçula tem ALV e não pode comer, mas se quiser, troque a água adicionada no final por leite)

Depois é só montar. 

Coloque o atum espalhado no fundo e em cima coloque o purê de batata. Eu coloquei um pouco de milho tb.

Você pode incrementar colocando tomate ou ervilha por exemplo.

Toda a receita deu por volta de 300 calorias.

Mas dá bastante... eu a usei como almoço e não deixou a desejar.

bjs